Faca Garra de Águia™ Estilo Bunka com Lâmina de Aço Damasco e Cabo em Resina

Precisão e personalidade em cada corte

A Faca Garra de Águia™ Estilo Bunka combina um design marcante com uma lâmina desenvolvida para trazer precisão e versatilidade aos preparos na cozinha.

Seu formato inspirado nas tradicionais facas japonesas Bunka se destaca pela ponta angular e pelo perfil funcional, criando uma peça que chama atenção tanto pelo desempenho quanto pela estética.

Feita para transformar o preparo em parte da experiência

Lâmina em aço damasco de 67 camadas
Sua construção em múltiplas camadas proporciona resistência e cria o padrão característico do aço damasco, tornando cada detalhe da lâmina parte do seu visual.

Formato Bunka com ponta Kiritsuke
O desenho angular da ponta favorece cortes precisos e trabalhos que exigem maior controle durante o preparo.

Cabo em resina e madeira solidificada
Desenvolvido para proporcionar uma pegada firme e confortável, além de complementar a estética marcante da lâmina.

Versátil na cozinha
Indicada para diferentes tarefas de corte no preparo de carnes, peixes, legumes e vegetais.

Uma peça que une técnica e presença

Da preparação dos ingredientes aos cortes que exigem mais atenção aos detalhes, seu formato oferece versatilidade para diferentes tarefas da cozinha.

A combinação entre o padrão da lâmina, o perfil Bunka e o acabamento do cabo transforma a Garra de Águia™ em uma peça que também se destaca visualmente entre os utensílios culinários.

Características e especificações

• Estilo da lâmina: Bunka
• Ponta inspirada no formato Kiritsuke
• Lâmina em aço damasco
• Construção informada de 67 camadas
• Dureza informada de 60 ± 2 HRC
• Cabo em resina e madeira solidificada
• Indicada para carnes, peixes, legumes e vegetais
• Perfil versátil para diferentes tipos de corte

Cuidados com a sua faca

Para preservar a lâmina e o acabamento, higienize cuidadosamente após o uso e seque completamente antes de guardar.

Utilize uma superfície adequada para corte e mantenha a faca armazenada em local seguro.

Um novo olhar para os detalhes da cozinha

A Garra de Águia™ combina funcionalidade, acabamento e um design inspirado na tradição das facas japonesas para quem valoriza cada etapa do preparo.

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